عملیات اجرایی بازسازی سرای روغنی های شیراز آغاز شد. به گزارش شیراز۱۴۰۰، از جمله صنعت هایی که در شیراز عهد زندی به همت کریمخان زند احداث شد صنعت عصاری یا همون روغن گیری بود.
در کنار آن علاقه بندها، شمشیرگرها، جبه دوزان و … شکل گرفتند و بدین لحاظ دسترسی این سرا به بخش چهارسوق بازار نزدیکتر است. همچنین سرای گمرک و اصطبل با فاصله بیشتر نزدیک دروازه اصفهان هستند و سرای احمدی که مابین این دو هست و در دوره قاجار بازسازی کامل شد که وجه تسمیه سرای روغنی مربوط به مشاغل مرتبط با عهد زندیه می‌باشد.
در این ویدیو نمای بازسازی طرح که قرار است بصورت نهایی اجرا شود به نمایش درآمده.
